Системы кондиционирования гостиниц или отелей

Специфика гостиничного бизнеса выдвигает довольно строгие требования как к техническим характеристикам, так и к дизайну климатической техники: для любого туриста или совершающего деловую поездку бизнесмена, гостиница - это, прежде всего, место отдыха, поэтому оборудование должно работать гораздо тише, чем в офисах или кафе. Ко всему прочему, обращение с климатической техникой необходимо сделать предельно простым и доступным: человек, никогда в жизни не имевший дела с кондиционером, должен легко разобраться с управлением. Учесть все эти требования и подобрать оптимальный способ кондиционирования сможет только профессионал.

Особенности систем кондиционирования воздуха в гостиничном

Правительством РФ и субъектов РФ принято и реализуется множество программ по развитию и усовершенствованию зданий туристического комплекса в различных городах России. В связи с выполнением таких программ строительство гостиниц растет высокими темпами.

Потребность этого рынка велика как в гостиницах высокой так и средней категории. Каждая категория гостиниц имеет общие с остальными и индивидуальные технические требования к инженерным системам, в частности к системам вентиляции и кондиционирования. К единому перечню технических требований к климатическим системам относятся основные (обеспечение оптимальных параметров по поддержанию температуры, скорости движения воздуха, его чистоты) и индивидуальные (дополнительная очистка, поддержание влажности и т. д.). Помимо нормативных документов, регламентирующих расчет систем вентиляции и кондиционирования воздуха, заказчик в большинстве случаев составляет свое техническое задание, выдвигая дополнительные требования. Согласно нормативам, расчетная температура для стандартного кондиционируемого гостиничного номера составляет 20–22 0С, приток свежего воздуха — 60 куб. м/час. на человека, относительная влажность — 45–50%

В помещение подается, согласно санитарной норме, приток свежего воздуха, а удаление отработанного воздуха осуществляется через помещение санузла. Кондиционирование обеспечивается, как правило, с помощью канальных низконапорных блоков, которые были разработаны с учетом архитектурных особенностей гостиничных номеров. Зачастую их называют канальными блоками гостиничного типа.

Для обеспечения поддержания требуемых условий микроклимата применяют три основные принципиальные схемы кондиционирования воздуха. Схема с переменным расходом воздуха, при реализации которой в помещение подается воздух, обработанный в центральном кондиционере, в количестве, необходимом для поглощения теплоизбытков в помещении. К недостаткам такой схемы относятся: отсутствие возможности индивидуального регулирования температуры в каждом обслуживаемом помещении, большие расходы воздуха, большие диаметры воздуховодов и необходимость их дополнительной теплоизоляции, повышенное энергопотребление из-за сложности учета коэффициента загруженности номерного фонда. К достоинствам относятся: относительно низкие капитальные затраты, простота обслуживания и реализации проекта.

В силу приведенных выше недостатков использование такой схемы для гостиниц высокой категории практически не приемлемо, и вследствие этого наиболее распространенными в мировой практике являются схемы с раздельной обработкой свежего приточного воздуха и автономными температурными доводчиками, обеспечивающими поддержание комфортной температуры индивидуально в каждом помещении. Согласно такой схеме, свежий воздух проходит обработку в центральном кондиционере (очистку не ниже класса EU4, подогрев/охлаждение, увлажнение/осушение) и подается в обслуживаемые помещения. Поддержание комфортной температуры обес-печивается индивидуально в каждом номере за счет установленного температурного доводчика (фанкойла или внутреннего блока системы с непосредственным охлаждением). К таким схемам кондиционирования можно отнести центральные фреоновые системы с непосредственным охлаждением (VRV) или системы с использованием промежуточного контура — так называемые чиллер-фанкойлы. 

Варианты кодиционирования 

Существуют на рынке климатической техники и кондиционеры, созданные специально для небольших отелей и туристских центров. Они представляют собой сплит-системы канального типа, внутренние блоки которых легко могут быть установлены в пространство подшивного потолка таким образом, чтобы из помещения были видны только декоративные решетки, причем цвет и форма этих решеток могут меняться в зависимости от интерьера. Такой способ кондиционирования наиболее оптимально подходит для гостиниц, где создание комфортного климата является непременным условием. Однако, главное достоинство гостиничных кондиционеров – они практически бесшумны. По звуку даже нельзя определить, где находится оборудование. Тем не менее, для полной тишины внутренний блок этих систем чаще всего располагают в прихожей номера, чтобы ничто не нарушало покой в комнате.

В гостиницах квартирного типа и небольших пригородных мотелях можно обойтись обычными сплит-системами настенного типа. Это самый распространенный тип кондиционеров, его выпускают абсолютно все существующие сегодня компании. При относительно невысокой стоимости они замечательно справляются со своими функциями.

Инверторная мульти-сплит система

Такой тип организации системы кондиционирования хорошо подходит для гостиниц с небольшим номерным фондом (10-15 номеров), где имеется хотя бы немного места на наружных фасадах для размещения внешних блоков. Один внешний блок обслуживает работу пяти устройств, при этом внутренние блоки в этой системе работают автономно друг от друга, регулируются индивидуально в номере с использованием дистанционного ИК пульта.

Инверторная технология достаточно экономна в эксплуатации, оборудование может работать с частичной загрузкой. К тому же покупка и установка одной такой системы на пять номеров обойдется заметно дешевле, чем суммарно пяти индивидуальных кондиционеров на каждый номер.

Система чиллер-фанкойл

Данная система кондиционирования гостиниц представляет собой разветвлённую сеть трубопроводов по которым течет холодная вода (наподобие системы отопления, только вместо котла выступает чиллер – холодильная машина, а вместо отопительных приборов – фанкойлы) с внутренними блоками кондиционирования гостиничных номеров – фанкойлами и внешним блоком чиллером (холодильной машиной – источником холода).

Осноные плюсы данной системы кондиционирования гостиниц: 

• система кондиционирования гостиниц чиллер-фанкойл как правило дешевле чем vrv-система на 15-20% по капитальным затратам.
• система чиллер-фанкойл кондиционирования гостиниц позволяет отключать кондиционирование в каждом номере отдельно (к примеру, для ремонта)
• данная система кондиционирования гостиниц не имеет ограничений по длине трасс между внутренним и наружным блоком.
• данная система кондиционирования гостиниц не имеет ограничений по мощности (путем параллельной установки чиллеров можно получить любую мощность холодоснабжения в одной системе)

Минусы системы кондиционирования гостиниц чиллер-фанкойл:

• данная система кондиционирования гостиниц тяжелей в эксплуатации чем vrv система кондиционирования офисов.
• система кондиционирования гостиниц чиллер-фанкойл дороже в эксплуатации чем vrv система кондиционирования офисов
• система чиллер-фанкойл занимает довольно много места в шахтах и конструкции подшивного потолка коридора (относительно vrv-системы кондиционирования гостиниц).

Центральное кондиционирование

Здесь все достаточно сложно и просто одновременно. В этом случае на всю гостиницу (или ее корпус) устанавливается один центральный кондиционер, от которого подготовленный воздух разводится по помещениям. Применение такой системы целесообразно только в больших комплексах. К тому же при выборе системы приходится жертвовать довольно большим количеством места под расположение самого центрального кондиционера и всей сети воздуховодов.

VRF система

Также неплохой вариант для среднего и большого отеля (15 номеров и более). Это на данный момент самая перспективная система. 10-15 внутренних устройств работают с одним общим внешним блоком, причем блок этот достаточно компактен и может устанавливаться на земле, на фасаде или крыше здания.

Этот вариант предлагает более широкий опционал. Общая протяженность трасс с теплоносителем ограничивается примерно 1000 м, а максимальная отдаленность внешнего и внутреннего блока может достигать 90 м по горизонтали 70 м по высоте.

По стоимости такая система обойдется где-то на 50% дороже, чем мульти-сплит система. VRF система менее энергозатратна чем описанные выше системы, она компактна.

Существует большой выбор типов таких систем, некоторые из них обладают техническим ресурсом для бесперебойной работы с номерным фондом в несколько тысяч номеров. Возможна дополнительная опция удаленного управления и настройки через Интернет.

Какая должна быть система кондиционирования в отелях и гостиницах

Совершенная система управления и высокие рабочие характеристики

Большинство помещений гостиниц существенно различаются по требованиям к кондиционированию. Системы кондиционирования должна обеспечивать широкий выбор наружных и внутренних блоков и контролеров с учетом объема помещений. Будут ли это гостевые комнаты, требующие стильного и индивидуального круглосуточного контроля или большие комфортные зоны, например рестораны или служебные офисы, требующие поддержания экономичной комфортности, решение Samsung способно удовлетворить всем этим требованиям.

Независимое управление отдельными зонами

Гостиницы могут нести убытки от повышенного расхода энергии, если у них нет возможности гибкой регулировки режима работы системы кондиционирования с учетом требований для каждой из рабочих зон и поэтому, должны обеспечивать эффективное независимое управление температурой и воздушным потоком в каждом помещении. Это особенно важно для секционных гостиничных зданий с офисами, конференц - залами, холлами и зонами инфраструктуры.

 

Простота настройки и управления

Обычные системы HVAC оснащены централизованной системой управления, что делает невозможным индивидуальную регулировку режима работы кондиционеров в разных помещениях. В системе кондиционирования используются индивидуальные контроллеры, которые позволяют осуществить персонализированное управление в конкретных помещениях, например, гостевых номерах. Центральный контроллер и простая система управления могут быть использованы для мониторинга и отслеживания условий в различных основных зонах отела, например в холле.

 

Создайте теплую и уютную атмосферу для гостей

Самое первое впечатление, которое получает посетитель при входе в отель или зону отдыха, очень важно и гость должен испытывать ощущение комфорта и уюта! Система кондиционирования охлаждает или нагревает воздух в определенной зоне используя центральную систему управления, что позволяет гостям всегда чувствовать себя комфортно. Минимизация перетока воздуха даже при большом количестве входящих и выходящих людей позволяет сохранять температуру в помещении стабильной.

Индивидуальная регулировка в номерах

Спальни в номерах - это те места, где гости хотят полностью расслабиться в комфортных условиях. Именно поэтому в системе кондиционирования должна быть предусмотрена возможность индивидуальной регулировки температуры каждым гостем с учетом его личных предпочтений. Кроме того, в системе возможно предусмотреть наряду с контролем температуры воздуха, нагрев воды без задействования отдельного нагревателя, а система Virus Doctor, способствует уменьшению количества потенциально опасных вирусов.

Свежий воздух в ресторанах отеля

Никому не хочется во время обеда в ресторане вдыхать застарелые запахи еды. Создайте свежую и приятную атмосферу без сквозняков для посетителей. Система кондиционирования должна предотвращать распространение запахов. Объединение в одной системе притока свежего воздуха и кондиционирования великолепно подходит для использования на кухне ресторана.